Frisch gebackene Krebbelcher direkt aus der Pfanne sind immer ein Genuss, dem kaum einer widerstehen kann.
In der vergangenen Woche duftete es auf jedem Wohnbereich im Seniorenheim St. Josef in Vallendar nach frisch gebackenen Reibekuchen. Die Mitarbeiter*innen vom Sozialen Dienst haben die leckeren Kartoffelplätzchen frisch gebacken.
Jeder Wohnbereich der Senioreneinrichtung hat einen eigenen Gemeinschaftsraum. Auf einem Wohnbereich heißt der Raum „Wohnküche“ und auf dem anderen Wohnbereich „Schnatterraum“. Doch egal wie der Raum auch genannt wird, dort findet zurzeit das wahre Leben statt. Da wegen der Pandemie keine gemeinschaftlichen Veranstaltungen in der Cafeteria für alle Bewohner*innen und Angehörige stattfinden können, ist es gut, dass auf diese Räume zurückgegriffen werden kann.
Schnell breitete sich der Duft der leckeren Kartoffelpuffer auf den Fluren aus und lockte die Bewohner*innen aus ihren Zimmern. In geselliger Runde ließen sich alle die frischen Kartoffelpuffer, im Rheinland Krebbelcher genannt, gut schmecken. Mit einem Löffel Apfelmus, ein unvergleichlicher köstlicher Genuss!
Eine Bewohnerin bedankte sich bei den Mitarbeiter*innen vom Sozialen Dienst mit den liebevollen Worten: "Wir hatten wieder einen wunderschönen Nachmittag!"
Text und Fotos: Herbert Berend