In dieser Woche waren die ersten Sommerlichen Tage mit großer Hitze. Genau zu diesen Temperaturen hat die Aktion der Sozialen Betreuung im Seniorenheim St. Josef in Vallendar gepasst.
Auf dem Wohnbereich Eifel hat die Betreuungsassistentin Nadeshda Jaschonkow mit den Bewohnern zusammen leckere Erdbeer-Eis-Becher zubereitet. Zuerst wurden die frischen Erdbeeren vorbereitet und etwas gezuckert. Die intensive Sonne der letzten Tage hat den Erdbeeren nochmal ein ganz besonderes Aroma verliehen und dazu verführt, ein paar der köstlichen Erdbeeren schon direkt zu naschen. Nachdem alles vorbereitet war, wurden aus den frischen Früchten, Vanilleeis und Sahne leckere Eisbecher zubereitet. Die Krönung war die leckere Schokoladensoße über der Sahne.
Die Erfrischung hat allen Bewohnern gut getan; sind doch die ersten Tage in diesem Sommer besonders heiß und drückend. Die Bewohner, die im Aufenthaltsraum zusammen waren, haben den Nachmittag noch mit netten Unterhaltungen ausklingen lassen. Den Bewohnern, die ihre Zimmer nicht verlassen konnten oder denen es zu warm war, wurde das Eis von Nadeshda Jaschonkow auf die Zimmer gebracht. Die kühle Erfrischung ist auf große Begeisterung gestoßen. Sicherlich wird diese Aktion im Sommer noch öfter wiederholt. Denn um leckere und erfrischende Eisbecher zu genießen, findet sich immer eine passende Gelegenheit.
Text und Fotos: Herbert Berend